شیره خرما ارگانیک

شیره خرما

شیره خرما (Date Syrup) محصولی است که از میوه خرما و معمولا با جوشاندن آن به دست می آید.

در طب سنتی طبع آن گرم و خشک معرفی شده است.

شیره خرما دارای مواد پروتئینی و قندهای طبیعی است که جایگزین مناسبی برای شکر است.

خواص شیره خرما

این محصول دارای قندهایی نظیر ساکاروز، گلوکز و فروکتوز است و در وعده صبحانه انرژی لازم را برای فعالیت‌های روزانه تأمین می‌کند همچنین این محصول مانند یک مولتی ویتامین دارای ویتامین‌هایی از قبیل B1 ،B2 ،B3 ،B5 ،A و C است.

سلامت دستگاه گوارش

فیبر موجود در خرما محرک روده و ملین است و در رفع  و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند همچنین برای کارایی بهتر باکتری‌های مفید موجود در دستگاه گوارش افزوده و سلامت آن را افزایش می‌دهد. با توجه به وجود پتاسیم در شیره خرما، می تواند باعث جایگزینی و افزایش الکترولیت‌هایی که هنگام اسهال از دست رفته است شود علاوه بر این فیبر بالا در شیره خرما موجب هضم بهتر غذا شده و در درمان اسهال مزمن مؤثر است.

درمان کم خونی

شیره خرما دارای آهن و اسید فولیک است که موجب افزایش گلبول‌های قرمز شده و برای رفع کم خونی و همچنین فولات موجود در آن برای خانم‌های باردار مفید است.

افزایش عملکرد جنسی

خرما دارای flavonoid و استرادیول می‌باشد که موجب افزایش اسپرم و تحرک آن می‌شود.

در طب سنتی به این خصوصیت خرما توجه شده و برای افزایش میل جنسی مصرف آن توصیه می‌شود.

کاهش شب کوری

خرما دارای ویتامین A که از خشکی چشم و عفونت‌ها جلوگیری کرده و با توجه به وجود کاروتنوئیدها در شیره خرما به افزایش بینایی و کاهش اثرات شب کوری کمک می‌نماید.

ضد سرطان

از دیرباز خواص ضد سرطانی خرما مشخص شده است و شیره خرما دارای خواصی است که از تشکیل سلولهای سرطانی کولورکتال جلوگیری نموده و در مبارزه با تومورهای سرطانی مؤثر است.

تقویت استخوان

پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فسفر به میزان  قابل توجهی در خرما و فراوده های خرما وجود دارد و ازین رو شیره خرما برای تقویت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان مناسب می‌باشد همچنین وجود عنصر بور (Boron) به تقویت استخوان‌ها کمک می‌نماید.

کنترل وزن

با توجه به مقوی بودن این فراورده یکی بهترین اوقات مصرف آن در وعده صبحانه می‌باشد.

با توجه به وجود قند طبیعی، ویتامین‌ها، پروتئین و مواد ضروری که بدن به آنها نیاز دارد موجب کنترل وزن می‌شود.

پیشگیری از التهاب

منیزیم موجود در شیره خرما باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌گردد و از التهابات جلوگیری می‌کند.

با توجه به وجود پروتئین در آن برای کنترل و حفظ ماهیچه‌ها مناسب است و مصرف آن برای ورزشکاران توصیه می‌شود.

تقویت پوست و مو

ویتامین‌های C و D موجود در شیره خرما موجب حفظ خصوصیت الاستیکی پوست شده و همچنین مانع تجمع ملانین می‌شود.

آهن موجود در شیره خرما موجب تقویت گردش خون شده و خون رسانی به پوست افزایش می‌یابد.

نتیجه آن تقویت فولیکول و اکسیژن رسانی به سلولها شده که از ریزش مو جلوگیری و موجب افزایش رشد مو می‌گردد.